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小猪食谱之玉米烧肉 [复制链接]

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离线小猪飞了
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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2008-06-22

 

俩玉米棒、五花肉斤把切块，平锅少油下玉米稍煎加半高水文火焖熟，肉块油锅略煎酱油料酒铺满小火至将稠干......

一齐搅吧，略加料酒至稠干（事后总结，应该结合再早点--方可你中有我我中有你--有点黄哈，呵呵）......

成啦！上桌！

还是那句口号--男人下厨新风尚，大家一道吃光光！
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离线小李钝刀
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只看该作者 1 发表于: 2008-06-22

晕，肚子刚好饿的呱呱响，按耐不住流口水了。小猪同学太强悍！

[em06]
再过几十年，我们来相会，送到火葬场，全部烧成灰，你一堆，我一堆，谁也不认识谁，全部送到农村做化肥

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离线小李钝刀
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只看该作者 2 发表于: 2008-06-22
小猪同学烧这么一碗要费时多久，今儿没事了做试验去。
再过几十年，我们来相会，送到火葬场，全部烧成灰，你一堆，我一堆，谁也不认识谁，全部送到农村做化肥

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离线小猪飞了
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只看该作者 3 发表于: 2008-06-22

下第一刀至上桌半小时差不多哈！嫌太干无汤汁拌饭的话放到蒸锅隔水蒸下，水汽入内味道更佳！

最后吃剩的油脂建议加水一碗及适量盐，扔入切块土豆两只文火慢墩--味道那个香哈，一点不浪费！
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离线平凡一村姑
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只看该作者 4 发表于: 2008-06-22

看看很有食欲啊，那个玉米肯定很香，口水ing ～～～～要吃要吃的

学习，收下了！
我是幸福的，我应该尽快让我的大脑幸福的运动起来，不许偷懒，让幸福的路上多开一些鲜花。。。
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离线平凡一村姑
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只看该作者 5 发表于: 2008-06-22
肉好像肥了点，夏天吃会不会太油腻了啊？换其他的也可以的吧，稍微带瘦肉的
我是幸福的，我应该尽快让我的大脑幸福的运动起来，不许偷懒，让幸福的路上多开一些鲜花。。。
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离线小猪飞了
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只看该作者 6 发表于: 2008-06-22
以下是引用平凡一村姑在2008-6-22 13:08:06的发言：
肉好像肥了点，夏天吃会不会太油腻了啊？换其他的也可以的吧，稍微带瘦肉的

要的就是五花肉，全精肉口感太硬。烧好后可以你精他肥哈
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