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号外!号外!嘿嘿,想做寿司的姐妹们可以参考哦! [复制链接]

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离线斯飒
 
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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2010-08-11
第一步:材料准备
1、鸡蛋若干(看要做的寿司量而定,一般2~3个),摊成饼,切成丝。 (长度差不多跟海苔同宽,下同。)
  [attachment=27229]


2、胡萝卜1根,切细条(如果不喜欢生吃的可以用沸水烫一下)。
[attachment=27230]


3、黄瓜1~2根,切细条。
[attachment=27231]


4、方块火腿,切细条。
[attachment=27232]
我是小兔子,你打不到我,,,,,,
离线斯飒
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只看该作者 1 发表于: 2010-08-11
5、色拉酱。
[attachment=27233]


6、寿司醋。(如果没有寿司醋的,可以自己调,糖:醋=1:5)
[attachment=27234]


7、肉松。
[attachment=27235]


8、海苔、卷帘、小饭贴。
[attachment=27236]

9、选米的时候,最好是用糯米+适量普通米,这样做起来的不会太粘。

10、根据喜好不同,可以另选取食材。
我是小兔子,你打不到我,,,,,,
离线斯飒
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只看该作者 2 发表于: 2010-08-11
第二步:制作
1、将饭装起来,稍稍放凉,加入寿司醋,搅拌均匀后,将米饭摊到海苔上。(摊的时候注意力度,饭太粘,不易摊开,容易将海苔撕破。)
[attachment=27241]


2、撒上肉松。
[attachment=27237]



3、将胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋丝、火腿条放在海苔最边上,涂上色拉酱。
[attachment=27238]



4、很难的一个步骤,将海苔卷起来。注意,一定要十分小心,不然海苔很容易破了,哈哈里面东西太多了。
[attachment=27239]
我是小兔子,你打不到我,,,,,,
离线咖啡泡茶
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只看该作者 3 发表于: 2010-08-11
我只想吃,但是卖的寿司有沙子的,估计是海苔或者紫菜里的吧

飒,给我做个三明治吧,明天当早饭。谢谢
谁都不是谁的谁……
离线咖啡泡茶
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只看该作者 4 发表于: 2010-08-11
酸奶不用了,我冰箱里还有。
谢谢
谁都不是谁的谁……
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只看该作者 5 发表于: 2010-08-11
高中的时候做过,,,有时间我也做做看,这个一点也不难
我在乎生命中经历的酸甜苦辣;

在乎人生中的随缘情谊;

在乎春的滋润;夏的火热;

秋的萧瑟;冬的冰莹.
离线语候
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只看该作者 6 发表于: 2010-08-11
一点都不难,我也做过了。
people laugh and people cry. Some give up and some always try. Some say hi while some say bye. Others may forget you but never I. Happy everyday!
离线斯飒
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只看该作者 7 发表于: 2010-08-11
稍稍用力把帘子捏点紧,(切的时候不容易散)。
[attachment=27242]

[attachment=27243]


5、切的时候注意,将寿司按紧,不然很容易切的工散架了。
[attachment=27244]

[attachment=27245]
  

最后一步,哈哈,上成果,吃喽!!!
我是小兔子,你打不到我,,,,,,
离线斯飒
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只看该作者 8 发表于: 2010-08-11
引用第3楼咖啡泡茶于2010-08-11 16:41发表的  :
我只想吃,但是卖的寿司有沙子的,估计是海苔或者紫菜里的吧
飒,给我做个三明治吧,明天当早饭。谢谢



咖,,你不知道,,刚才我看到图片的时候,,就一个想法,,什么时候该去破街了,,也该买盒寿司吃吃了,,,然后是一阵狂饿
我是小兔子,你打不到我,,,,,,
离线nwg1234
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只看该作者 9 发表于: 2010-08-11
这种材料做出来的在日本是最低级的,要觉得嘛,要做就要做好点的,比如说三文鱼寿司之类的还勉强接受。
不要把我想得太复杂,这会让我们更复杂。︶ε︶
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