尽量避免购买色彩过于鲜艳的密胺餐具
近日，国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心联合对北京部分市场密胺餐具质量安全进行抽检，结果显示，合格率只有60%。存在的质量问题主要是产品掉色严重和甲醛超标。这个结果令不少市民表示担忧：超市里五颜六色的密胺餐具琳琅满目，小孩子都很喜欢的，它们安全吗？
日前，记者在乐购超市、时代超市等城区几家大超市内看到，仿瓷密胺餐具占据了餐具货架的半壁江山。小到婴幼儿使用的勺子，大到水果托盘，产品种类繁多。
乐购超市的工作人员告诉记者，仿瓷餐具之所以受欢迎，一是因为它造型多样，二是因为它不易碎，所以很多家长都会给孩子买密胺餐具。记者发现，这些仿瓷密胺餐具的价格从几元到几十元不等，生产地多来自惠州、深圳、昆山三地。
记者拿起一只儿童使用的双耳碗，在它的底部发现贴有合格证，还标注了生产批号、“无毒无味”、“耐高温”等产品信息和使用提示。“超市内出售的密胺餐具都有质量安全生产许可证（QS证书），消费者可以放心使用。”乐购超市的工作人员说。
业内人士提醒，消费者购买密胺餐具时应优先选择大型商场和超市，购买时要认准合格密胺餐具的生产许可证QS标志；要注意餐具是否变形；尽量避免挑选色彩过于鲜艳和颜色过深的密胺餐具，特别是与食物接触频繁的里侧印花餐具，以防色彩鲜艳带来的危害。使用前，不放心的消费者可以把密胺餐具放在沸水里加醋煮两到三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质析出。在使用过程中，要注意尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物或饮料，特别是不要将含油较多的食物放在密胺餐具里在微波炉中加热，防止产生剧毒氰化物。清洗时可用柔软的抹布擦洗表面。“当然，并不是所有的密胺餐具都存在安全隐患，消费者也不必为此过分担心。合格的密胺餐具安全性很高。”
来源：萧山日报-萧山网
