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不能浪费这么好的太阳,飞鸟哥教你太阳底下“煎鸡蛋” [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2010-08-04
[attachment=27148]
昨日,哥亲自试验了在太阳底下徒手“煎鸡蛋”,没有想到,33分钟,井盖上的鸡蛋竟然熟了。

下午1点15分,哥拿着预先准备好的鸡蛋和温度计等物,开始寻找适合煎鸡蛋的“锅子”,最后选择了一个小区的自来水井盖,此时,此井盖被太阳暴晒。

下午1点20分,哥打破第一个鸡蛋,放在井盖上,并用塑料小勺子把蛋黄捣散


[attachment=27149]
下午1点21分,打下第二个和第三个鸡蛋,蛋黄完整没有破损。三个鸡蛋的蛋清都呈不规则形状心在井盖上流开。

下午1点30,蛋清慢慢凝固,蛋黄开始变硬,此时在鸡蛋旁边的蓝色气温计已经从一开始的39度升到极值50度。

高温下煎鸡蛋,引起了许多路人的好奇和关注,许多路人走近井盖仔细瞧瞧已经有些熟了的鸡蛋,感叹气温太高,有些车子经过甚至会停下摇下车窗瞧一瞧三个鸡蛋。


[attachment=27150]
下午1点53分,时间过去了33分钟,第一个鸡蛋已经熟了,散开的蛋黄已经完全凝固成一层“硬壳”,此时,哥能够用小勺轻轻地将鸡蛋“翻身”,此时蛋黄已凝固,蛋清凝固成了白色。

第一个被捣碎蛋黄的鸡蛋熟透了,变成一个“鸡蛋饼”。哥用食指轻触第二个和第三个未熟鸡蛋的蛋黄,发现表面已经变硬,而里面还是流质状。

下午2点12分时,这两个没有捣散蛋黄的鸡蛋,也熟了。


[attachment=27151]
太阳暴晒下的井盖上能煎鸡蛋,那么我们的小车内的高温又有多高呢?

下午1点16分左右,记者剥开了准备好的一块正方形普通巧克力,放在小车的仪表台上,不到三十秒巧克力就开始变软了,而气温计从39度飙升至48度。

下午1点46分,车里的巧克力形状没什么变化,但用手指轻轻触碰巧克力时,很热也很软,实际上巧克力里已成了一团糊,哥用小勺子把巧克力搅烂。10分钟后,巧克力开始融化,形状也完全变了。

鸡蛋熟了,巧克力也融了,朋友们真的要小心防暑啦,别把自己也烤焦了。
不要把我想得太复杂,这会让我们更复杂。︶ε︶
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只看该作者 1 发表于: 2010-08-04
好是好,就是不够卫生啊
建议自己带个锡纸什么的
谁都不是谁的谁……
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只看该作者 2 发表于: 2010-08-04
再带点酱油吧
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只看该作者 3 发表于: 2010-08-04
喜欢吃辣的朋友带点辣酱
谁都不是谁的谁……
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只看该作者 4 发表于: 2010-08-04
咖啡。。。。         

我想试着在太阳底下咖啡泡茶!~~~罗慢踢克!~~~~~
不要把我想得太复杂,这会让我们更复杂。︶ε︶
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只看该作者 5 发表于: 2010-08-04
泡泡泡吧

相当罗慢踢哥!!
谁都不是谁的谁……
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只看该作者 6 发表于: 2010-08-04
太浪费了。要知道现在世界上有些地方还吃不上鸡蛋啊,,,,楼猪一定是从小老师没教的吧,,,,哈哈哈
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只看该作者 7 发表于: 2010-08-04
化粪池边上也可以的
大肚能容!容天下难容之事!-笑口常开!笑天下可笑之人!  
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只看该作者 8 发表于: 2010-08-04
恶心
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只看该作者 9 发表于: 2010-08-04
省得你弄那么多调料……呵呵呵
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