日前，记者从2015“中国·杭州（湘湖新城·闻堰）第九届三江美食节组委会了解到，今年的三江美食节将于9月30日至10月5日举行,主题为“品味三江美食 畅游湘湖美景”，让游客在美景中品味江鲜。
品江鲜、吃美食当然是美食节的“重头戏”。据组委会介绍，湘湖畔的餐饮名店都会使出看家本领，推出“招牌菜”来参加十大名菜评比活动，目前已有14家企业41道菜品参赛。
对于各家大厨而言，则摩拳擦掌要准备参加28日举行的厨艺绝活表演赛。
今年“吃货”们在美食节上选择余地也更大些，除了闻堰江鲜美食一条街外，可以在湘湖一期的老牌餐馆品尝江鲜，也可以来到湘湖二期的古越人家、湘湖大院等新开餐馆就餐。
湖山广场对面的美食广场汇聚全国各地的特色美食铺：烤羊腿、酸辣粉、大鸡排、台湾豆腐鱼、神农板栗、长沙臭豆腐、千岛湖有机鱼……一场饕餮的美食嘉年华将让“吃货们”尽饱口福。
特别值得一提的是，今年三江美食节首次“触网”，开启了微信公众服务平台，游客可通过微信在线沟通，智慧就餐。
除了“吃”外，今年美食节的活动特别多，在湘湖艺术中心、湖山广场有文艺演出、在陈家埠水域有帆船表演，还有集体婚礼秀等活动。
目前，三江美食节作为萧山的一项重要节庆活动，已举办了八届，厚实的文化、繁荣的经济、丰富美味的江鲜，成就了具有浓郁地方色彩的江鲜美食，三江美食节已在萧山餐饮行业乃至杭州地区独树一帜。
