过年的故事：黄山西南——从祝福说起 [复制链接]

　　四年八月，始筑捍海塘。王因江涛冲激，命强弩以射涛头，遂定其基，复建候潮、通江等城门。初定其基，而江涛昼夜冲激，沙岸板筑不能就。王命强弩五百，以射涛头……既而潮头遂趋西陵。王乃命运巨石，盛以竹笼，植巨材捍之，城基始定。

　　萧山西郊黄山，古有西殿宁邦保庆王庙，乃五代吴越治水历史文化之古迹也。宁邦保庆王，孔其姓名逸，大夫衔，为隋代陈果仁裨将，大业中，东阳贼娄世干倡乱，啸聚劫掠，境无宁晷，孔大夫奉命率兵讨平之，因其有除暴安良之功，立庙于黄山以西莽山之麓。唐末，由于战乱频繁，水利失修，钱塘江西岸洪水成灾，对内陆平原地区人民的生命财产安全构成严重威胁，民众为求消除洪荒之灾，以为孔大夫生为裨将既能除暴安良，殁为命王可望御灾捍患，故上其事。公元八九九年（唐光化二年），吴越王钱缪为实行保境安民政策，上其事于唐皇朝，谥封孔大夫为惠人侯，后复封今额。在萧山南郊孝悌乡，古有南殿保国资化威胜王庙，乃吴越王钱元瓘建于公元九四七年（后汉乾佑元年）。西、南两殿之历史在明、清和民国时期等萧山县志中均有记载，两殿后因年久失修而俱毁。公元一八四五年（清道光二十五年），由地方民众发起，将西殿易地重建于黄山以南安山之麓，因其庙址在黄山附近，故名黄山西殿，又因西、南两殿同属吴越治水历史文化古迹，而南殿又无重建之举，民众故将南殿之保国资化威胜王，与西殿之宁邦保庆王合供于重建之西殿，故在民间曾有黄山西南殿之传说，但无悬挂过有此庙名之匾额。重建之殿的大门上方，悬挂着书有黄山西殿四字之匾额，其殿于公元一九六六年的文革运动中被毁。公元一九九三年，又由地方民众发起，将黄山西殿再次易地重建于黄山岭之麓。为明确其性质，后又改建名为黄山西南水利工程纪念堂，仍沿历史，供奉惠人侯、宁邦保庆王，保国资化威胜王以及曾为治理钱塘江水患，修筑江、海塘，为人民作出过重大贡献的历史人物钱武肃王，以表对古代治洪筑塘造福于民之历史功绩的纪念。至于民间相传的宁邦、保国两王，是造西江塘的有功之人以及其他各种不同传说，未见史志有录。但据旧时萧山县志所载：当吴越王时，修筑西江、捍海两塘，曾叨神护，得庆安澜。由于上述原因，故民间在每年有春祈庙会和岁末腊祀之传统惯例。
愿古今历代为治理钱塘江水患，修筑堤塘，保障人民生命财产安全之千秋功业，万古流芳！
公元一九九六年岁在丙子十一月　日劳锦鸿撰

　　祭请的时间是腊月的二十至二十八，时辰是二更或五更。
　　请年菩萨非男人不可，所以镇上的男人如在外收账、做生意，到了腊月一定要赶回来。因为年菩萨是裸身溺死于浦阳江，怕羞，故请年菩萨时，要将门户全部关好，但全屋上下必须点灯，而女性一律回避。
　　供品是三荤三素，三荤是三牲福礼：鸡或鹅一只（尾巴上要留三根毛，示来年六畜兴旺），肋条肉一刀（3～5斤），鱼一条（鲢、鲤即可）。除了鱼是生的外，肉和鸡都从开水中氽过。三牲身上都要贴上红纸或红纸剪成的元宝，以示来年发财。三素就是豆腐小菜。
　　先在供桌的中间放一只福礼盘，盘内装肉和鸡（福礼盘以红漆木盘为主），装鱼专用鱼盘。在三牲周围放上年糕、粽子、荸荠、甘蔗和一盘蒸熟的鸡血。最外围放上盐、米、茶。酒要十二盅，即每月一盅，饭亦是。闰月加盅。
　　香案以三炷清香为限，烛以通斤为主（即一斤）。
　　祭请的男人必须沐浴更衣，穿戴整齐。他首先从家中的神龛内取出菩萨麻衣（画有菩萨的纸），然后小心地供在桌正中，再放上酒杯和筷子。
　　斟上第一次酒后，祭请人就要行三跪三拜大礼，口中祈祷家中平安，生意兴隆，财源滚滚。酒必须斟三次，跪拜大礼也得进行三次，最后烧七付大隆元宝，同时将菩萨麻衣一起烧掉。来年祭请时再买（镇上每逢腊月就有刻印菩萨麻衣卖这一行当）。
　　祭请完毕后，门户可以打开，孩子们可以放鞭炮，家中妇女出来收拾福礼。她们把福礼各切一部分重新下锅，再配上其他菜肴，合家坐在一起享用，称为散福，也可以请左邻右舍一起散福，称为吃散福饭。

　　请年菩萨无固定日期，一般选择送灶至除夕间的吉日之夜举行。前半夜黄昏时分祭祀的，叫做“请懒惰菩萨”，意为祭祀后可安然入睡，是懒惰人的做法；后半夜五更时分祭祀的，因需彻夜准备，殷勤备至，叫“请俭勤菩萨”。为图年终吉利，杀鸡宰鹅不能叫“杀”，而应改口为“化牲屠”。沙地人向来统称家禽、家畜为“牲屠”。
　　祭祀时，将八仙桌横置于堂前正中，摆上热气腾腾的熟猪头或整块五花肉、全鸡（须线鸡，尾留三根羽毛），以及鲜活的胖头鱼或鲢鱼等“三牲福礼”。富裕之家，用双鸡、双鹅等，是谓“五牲”或“七牲”福礼。福礼盛于桶盘之中，肉、鸡之类上面，要横七竖八地插上一些筷子，筷子要成单，以七、九为宜，决不能插十根。因为十数表示满盈，插上十根的话，福神以为你家已心满意足，便不再赐福给你，还可能降灾于你。福神享用的福礼是要完整无缺的，因此筷子上面，还得用鸡鹅的肚肠盘绕起来。福礼的摆放很有规矩：鸡、鹅要曲身跪腿，头朝大门，以示恭迎福神；肉应是完整的一方，皮朝上，呈拱形；如用猪头，也须嘴朝大门；鱼的眼睛须贴上一张红纸。福礼旁边，要放一把菜刀，以便福神自己动手切割。另外还要置鸡血一碗、盐一碟、豆腐一盘、“菩萨年糕”两大块、粽子一串，以及“三茶六酒”（三盅干茶叶、六盅老酒）和“四色干果”（桂圆、荔枝、核桃、枣子）等。桌子外侧，置香炉、烛台。讲究的人家，还要摆上一个叫做“马张签”的福神像，其形肥头大耳，木刻印刷于黄纸上，上书“南朝圣像”四字，但多数人家不用。
　　请年菩萨，必由当家男人主持，行三跪九叩大礼，其余男性要拜也可以，不拜也无妨，但女眷不得参拜。谚云：“快菩萨，慢祖宗”，斟酒一巡，随即焚化元宝，送福神上天。
　　祝福后还须祭祖，称之“做回堂羹饭”。祭祀仪式与祝福相似，但祭桌按“横神直祖”的规矩，改为直摆，即桌面的木纹由横向改成直向对门，鸡头、猪头改为朝里。撤去香炉，烛台由桌子外边移至里边。
　　祭祀后，合家宴饮，吃白斩肉、鸡汤年糕等福礼，称“散福”。