一日之内，连发两道声明，蒙牛官方这种危机公关，可谓迅猛。这是因为，国家质检总局日前公布，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，这种黄曲霉毒素M1，是极强致癌性。这重重撞击消费者的心灵，让蒙牛又到民意的风口浪尖上。
以最快速度承认问题存在并郑重道歉，来安抚民意以博取同情；以否认问题产品流入市场，以求最大程度减少经济损失。这是蒙牛此次危机公关的“两步走”。但，现在不会再有多少公众再相信其中包裹着诚意与真实，因为民意绝不是总被欺骗与侮辱的。道歉如果靠得住，消费者早不用喝毒牛奶了。
几年前，三聚氰胺伤透人心，当时蒙牛集团营销总裁赵远花就公开致歉，现场飙泪。事实证明，眼泪里没有正义价值，随后，蒙牛在“特仑苏事件”、“小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒事件”中，一次次摔倒。当道歉成为例行公事，当做免责的第一障眼法；当自证清白成为惯常手段，被用做欺骗的普遍凭借，这种危机公关，就是对民意的敷衍与欺骗。
不能再让蒙牛与民意陷入无休无止的缠绕争辩了，现在政府需要强势回应，来还原市场正义，让民意找到疏通出口。这两年，面对公共安全危机，政府以制度完善进行彻底清理，也展示出强势与效率的行政特质。比如，不久前校车安全问题，就迅速驱动校车安全条例制订。最近，中国乳品标准还引起极大争议，被指为标准太低，而蒙牛公司就曾参与起草相关制度。现在蒙牛乳品被发现致癌物，这无疑就是重要的提醒，那就是制度清理必须不被既得利益集团捆绑。
法律作为社会利益博弈的一种调节器，这背后复杂的利益博弈，不仅体现在立法以及相关配套制度的层面，同样也体现在执法层面。乳品市场安全危机频发，现在除了制度完善，如何真正避免出现执法不公，权大于法等等现象，如何真正理顺相关监管体制，铲除那种“政出多门、推诿扯皮”沉疴固疾，更需要政府痛下决心，来走出“部门利益最大化”的执法困境。
蒙牛可以一再敷衍民意，这背后有太多制度完善、政府监管与执法失灵的种种困境，处理好这些问题，其实也就是对当前民主、法治与文明进步程度的重要考量。一个讲求法治文明的国家，不应该让一南公众陷入绝望的陷阱。温家宝总理在政府工作报告中曾强调“要让人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心”。现在，面对蒙牛敷衍民意的两道证明，就需要政府做出积极做出理性回应，来让民意不再在纠缠于失望与绝望之中，以求得放心与舒心。
